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今月は入居者様のリクエストから冷やし中華作りをしました。
皆さんたくさん召し上がっていました。
沢山の野菜を入れて、栄養満点のカレーが出来ました。
これで、夏バテ知らずです。
暑い夏で、食欲をそそる「冷や汁」。ポイントのちりめんと季節のミョウガが最高!
また、きんぴらは懐かしい味に仕上がり、みなさん夢中で召し上がっていました!
まぐろ、サーモン、イクラ!彩りも鮮やかに完成しました♪「具も新鮮で
美味しい」と好評でした(^^♪
「お寿司が食べたい!!」
とリクエストがあった為簡単に作れて見た目も鮮やかなてまり寿司を作りました。
1個が大きくないから食べやすくて沢山食べちゃいました。
暑い夏もあり、冷しゃぶを作りました。
味付けは、ピリッと大人の味!明太子。
隠し味で「にんにく」元気がでます!
今月はユニットの皆さんで水まんじゅうを作りました。
とても好評でした。
皆さん驚きの、顔と同じ大きさのハンバーグ!
彩り豊かな野菜を添えて、写真映えもご覧の通り!
見ているだけで、お腹がいっぱい。
クリームたっぷり、
アイスたっぷり、
欲張りクリームあんみつの完成です!
具だくさんの豚汁に昔懐かしい
焼きおにぎりで、会話も弾み
有意義な時間を過ごされました。