社会福祉法人 藤心会が運営する平塚市大島にある特別養護老人ホーム ふじの郷
「お寿司が食べたい!!」 とリクエストがあった為簡単に作れて見た目も鮮やかなてまり寿司を作りました。
1個が大きくないから食べやすくて沢山食べちゃいました。