社会福祉法人 藤心会が運営する平塚市大島にある特別養護老人ホーム ふじの郷
ラヂオ焼きってしってますか? タコではなくて牛スジ・こんにゃくを入れちゃいます。
美味しくなるコツは、生地に醤油・ミリンの隠し味。
アツアツ・ふわふわに出来ました!