社会福祉法人 藤心会が運営する平塚市大島にある特別養護老人ホーム ふじの郷
季節を感じさせる「関東風・桜もち」を作りました! 餡をクレープ状にした生地で包み、塩気のある桜の葉で仕上がり。 日本茶にピッタリでした!