具沢山の炊き込みご飯とボリュームたっぷりのつみれ鍋で、皆さんとても好評でした(^^♪

もうすぐ春ですね～♪
三寒四温を感じつつ、少し寒い日にラーメン作りしました。
具材を刻んでツルツルと勢いよく召し上がっていただきました。

コロナ禍でも、雰囲気は旅行気分で・・・・
今回は広島～です。
みなさん包丁の扱いが上手で、食材を細かく切って頂きました、
思いのほか、具材が多くなり、豪華な広島風お好み焼きが完成！
沢山のエビも入り、美味しかったな！

沢山の野菜を手分けして切り、具沢山の豚汁と焼うどんが出来ました！
「美味しい」とお腹いっぱいに召し上がりました(^^♪

トロっとしたリゾットが食べやすく、皆さんペロッと召し上がられました。

うな新のうなぎを食べました！
持ち帰って施設のＬＩＬＡにて♪

ふわふわのうなぎに皆さんおいしい！と大絶賛！
久しぶりに食べれられて良かったと喜んでいました♪

今回は入居者様からのリクエストがあり、モンブラン作りをしました！
とても美味しくきれいに作れました！

利用者様から「うぐいす餅を食べたい」と要望があり、作りました！
慣れた手つきで、沢山のあんこを求肥で包みました。
「ちょうど良い甘さね！」ととても好評でした(^^♪

今月は利用者のリクエストでギョウザを作りました。
皆さん慣れた手つきで野菜を切ったり、皮に包んだり予想以上に早く出来ました。
出来上がりもよく、ビールがあれば最高でした。

韓国発祥「ハットグ！」
お店で並んでいる光景を、よくテレビで見ます！
今回は、皆さんで味を確かめました。
カラフルな色合いと、アツアツチーズで美味しかったなぁ！