社会福祉法人 藤心会が運営する平塚市大島にある特別養護老人ホーム ふじの郷
3月3日のひな祭りのメニューはケーキ寿司・清まし汁・フカヒレ風焼売・菜の花の和え物・いちごです。 オヤツには桜餅。関東なのに、関西風の道明寺をお出ししています。 理由は、オヤツレクで関東風の桜餅は手軽に手作りできるからです。