社会福祉法人 藤心会が運営する平塚市大島にある特別養護老人ホーム ふじの郷
今回は牛肉としば漬けのちらし寿司と春雨サラダを作りました。
刻んだしば漬けをご飯の上に乗せその上から牛肉を乗せて 錦糸卵を添えて完成!!
春雨サラダもおいしくできました!!